2011年09月23日

ブラックベリーのお誘い



少し前に流行った携帯電話の話じゃありませんよ。


このあいだ、かふぇ母より庭栽培のブラックベリーを頂いたばかりですが

20.jpg







さらに、こんなものまでいただき。
自家製フルーツソースかわいい

ブラックベリーソース.jpg

なんと、ブラックベリーの実を丁寧に裏ごしして 種を完全にとりのぞいてあるのー
すごいわー 忍耐力だわー さすがだわー



ヨーグルトにかけたり、炭酸水で割って飲んだりして とても美味しくいただいたのですが
せっかくのご馳走ですもの。 もっと他に楽しめないかなぁと思い、




Roasted Chicken with Blackberry Sauce

チキンロースト ブラックベリーソースがけ.jpg

 に、いたしました!



お肉の下味は塩コショウのみ。
角切り野菜はオイスターソースをからめて、オリーブオイルで炒めました

ブラックベリーソースに粒マスタードを混ぜ合わせてかけても、美味しそうです


超うんまいです黒ハート
簡単だから、また作ろうっと♪
あ、でももうソースが・・・・   ソースが・・・ ?


ごちそうさまんさ vol.2  (^人^)





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posted by ぐうびるこ at 00:00| Comment(6) | 食(人間) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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